减脂瘦身综合蔬果沙拉（附油醋酱制作）
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人做过这道菜
思利
因为家里君先生需要减肥，又是痛风又是脂肪肝的，于是饮食都变了，其实沙拉还真的是很方便，很清爽，习惯了轻食感觉肠胃也变好了很多，做的时候因为是录的视频，下厨房的视频还不太会放，GIF图也因为尺寸问题很不清晰，步骤图就从视频里截图上来了，就当做自己日常搭配的一个记录吧
用料
减脂瘦身综合蔬果沙拉（附油醋酱制作）的做法
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藜麦加水，隔水蒸30分钟，需不需要提前泡我感觉问题不大，因为放沙拉里不需要太软糯的口感，如果喜欢吃软糯的可以提前泡一个小时
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紫薯削皮切丁，微波炉叮2分钟，如果不够熟就再加一分钟，放微波炉之前可以撒点水，以防太干变硬，或者和藜麦一起蒸也行，自己根据情况来
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樱桃萝卜切片，有小番茄也可以用小番茄
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草莓切丁切瓣随意
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苦菊洗净甩干水份，摆盘
蔬菜一定要甩干水份，不然湿湿的不好拌
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冰草轻洗干净甩干水份，摆盘
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樱桃萝卜摆上
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草莓丁，蓝莓摆上
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熟了的紫薯和藜麦摆上
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草莓瓣摆上，剪了几片薄荷叶装饰
准备做油醋酱
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一勺红酒醋
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三勺橄榄油
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油醋比例是3:1，少量研磨黑胡椒和盐，加一些黄芥末调味酱，增加辣味，没有也可以不放，或者喜欢蒜香的话放点蒜泥也不错，如果觉得油醋酱麻烦的可以用酸奶哦，因为家里没酸奶了才做的油醋酱，酸奶拌沙拉会更清新哈
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来几张美照，因为视频带了滤镜颜色偏色好多，还是照片好看
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自然光线拍照最棒了
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美美照
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草莓拍照真好看
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搭配牛奶或者谷物酸奶都很棒哦
小贴士
其实综合蔬果沙拉很方便，家里有什么就放什么，如果不喜欢油醋酱的话推荐酸奶哦，酸奶拌沙拉非常清爽，天气渐渐热了起来，健身饮食都要跟上~
