糖饼

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超级酥的糖饼!以前经常在外面买,突然发现自己做也超级简单!就试一试!真的超级好吃,快来试一试吧,绝对不会后悔的!

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用料  

面皮
中筋面粉 300克
温水 150克
植物油 30克
油酥
面粉 150克
植物油 80克
陷料
白糖 50克
面粉 10克
红糖 50克
面粉 10克

糖饼的做法  

  1. 油面皮中所有材料混合均匀,可以用手揉!

    糖饼的做法 步骤1
  2. 揉好的面团松弛40分钟!这个时候我们可以做油酥!

    糖饼的做法 步骤2
  3. 将油烧热,闭火,加入面粉搅拌均匀

    糖饼的做法 步骤3
  4. 拿出来放凉!准备好陷料!糖和面粉混合,我做了两种陷料!

    糖饼的做法 步骤4
  5. 把面团擀成薄片,抹上油酥

    糖饼的做法 步骤5
  6. 卷起来分成八小块!

    糖饼的做法 步骤6
  7. 把每个面团折叠,擀圆,把陷料包进去!

    糖饼的做法 步骤7
  8. 陷料包进去之后再擀成小饼

    糖饼的做法 步骤8
  9. 锅中放入少许油,小火煎熟酥饼!刚出炉真的超级好吃!酥掉渣!

    糖饼的做法 步骤9

小贴士

超级酥的糖饼!以前经常在外面买,突然发现自己做也超级简单!就试一试!真的超级好吃,快来试一试吧,绝对不会后悔的!

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该菜谱发布于 2019-04-22 13:30:02
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