家常海鲜大拼盘

3 人做过这道菜
女朋友说想吃海鲜

用料  

独头蒜 两颗
4片
火锅底料 1/5包
豆瓣酱 1勺
八角花椒 少许
洋葱大葱 少许
青口贝 12只
墨鱼仔 400g
带膏梭子蟹 2只

家常海鲜大拼盘的做法  

  1. 梭子蟹事先水煮去腮切块

    家常海鲜大拼盘的做法 步骤1
  2. 青口贝解冻

    家常海鲜大拼盘的做法 步骤2
  3. 墨鱼仔去皮汆水沥干

    家常海鲜大拼盘的做法 步骤3
  4. 准备好所需配料,开火倒油,加豆瓣酱与火锅底料,炒出红油,倒入配料继续翻炒,随后倒入三样主料翻炒均匀加水大火烧开直到收汁,期间加盐黑胡椒调味

    家常海鲜大拼盘的做法 步骤4
  5. 撒点葱花

    家常海鲜大拼盘的做法 步骤5
  6. 可以吃啦

    家常海鲜大拼盘的做法 步骤6
  7. 快吃完的时候别忘了来一碗面放汤汁里拌匀,香辣可口。嗝……

    家常海鲜大拼盘的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-22 13:47:44
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家常海鲜大拼盘的答疑

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