菜心洗净,蒜剥皮
锅中烧热水放入菜心焯一分钟
捞出摆盘
蒜切成碎末,酱油、蚝油、香油、鸡精提前倒入碗中备用,准备好水淀粉
锅烧热加入适量食用油,倒入蒜末爆香
把蒜末炒至金黄
倒入调好的料汁,加入适量水淀粉,开锅后关火
烧好的料汁倒在摆好盘的菜心上即可享用啦!三分钟健康快手美食!
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