奶香紫薯包

Name: 奶香紫薯包
Ingredients: 面团; 280克面粉; 3克酵母; 牛奶170克/水155克; 10克糖; 内馅; 去皮后290克紫薯; 70克炼乳

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边烧菜边做面团有些发过了，味道还是不错的，尤其是内馅

用料

面团材料混合放入面包机揉15分钟，发酵至两倍大，发酵时准备内馅，紫薯蒸熟混合炼乳压泥，分成27克每个的圆球，大约14个，放入冷冻15分钟，面团发酵完成，搓揉光滑，分成35克每个，擀皮包包子似的包好，收口向下抹油放蒸屉，醒发10分钟，大火蒸13分钟，闷两分钟，完成

奶香面包机

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该菜谱发布于 2019-04-22 19:19:33

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