宿舍电饭锅焖排骨

排骨洗净，冷水下锅。煮至水沸，沸腾后大概两三分钟就可以倒出洗净。洗好之后可以调味。我心急煮就没有调味了

热油下冰糖至融化

       融化后就可以下排骨翻炒。（我的电饭锅不能把我的冰糖融化就跳保温键了，我就没融就放排骨了）
       因为电饭锅没有炒锅活力猛，所以翻炒一下就盖一下盖子，可以让里面温度更高一点。

     翻炒差不多就可以下大葱，再翻炒多三四分钟，火力实在有点慢🔥。然后加入刚好没过排骨的水。加入姜片，盐，酱油，糖还有陈醋（其他博主说下白醋，我只有陈醋）下去调味。要重口味一点才易入味。不知道放多少就放一点，尝一下，直到你觉得ok就好了，甜了咸了就倒些水出来，加点白开水。我加的是冷的。饮水机没开，没有热的就这么简单。有热水放热水。
      接下来就是焖煮大概20分钟左右。我等不及，没煮那么久。反正水沸腾十分钟左右就可以了。
       

       加了水下去之后，我用舍友的锅煮面。我的那款面要煮比较煮才可以。所以面煮好了，我就开吃了。（煮了挺久了，煮面还要烧水又是一段时间）
        面煮好，把面捞出来，不要水。往面加煮好的排骨还有汁。棒极了！

       我一次性装不完，所以锅里的就继续焖。吃完这一碗，再去吃，收的汁看起来就更棒了。当然，就会比之前要咸一些了。