蔓越莓雪花酥
1
人做过这道菜
梦甜妈
舌头轻轻碰到奶粉淡淡奶香，咬一软软的棉花糖包裹脆脆的饼干🍪，满口浓郁奶香味儿，太美味
用料
| 饼干200 | 克 |
| 奶粉50 | 克 |
| 棉花糖180 | 克 |
| 黄油60 | 克 |
| 蔓越莓50 | 克 |
| 坚果70 | 克 |
| 雪花粉 | 奶粉➕白糖适量 |
蔓越莓雪花酥的做法
-
所需材料：黄油➕奶粉➕棉花糖➕坚果➕饼干
-
所需工具不粘锅，卡式炉，刮板
-
小火加热黄油融化
-
黄油融化后➕棉花糖，小火搅拌融化
-
小火，棉花糖全部融化，没有颗粒状搅拌均匀
-
➕奶粉搅拌均匀
-
加入坚果拌匀
-
加入饼干，从底下往上翻拌，轻轻按压，把棉花糖挂到饼干上
-
尽量每片饼干上都有棉花糖
-
取出放入不粘烤盘，用刮板轻轻按压平整，尽量轻，避免压碎饼干
-
待冷却，还有点微软的时候，切块，撒上雪花粉（奶粉➕白糖）
小贴士
1.全程小火
2.棉花糖融化后不要加热太久，久了就会发硬
3.坚果随自己喜好选择，花生和棉花糖最搭
2.棉花糖融化后不要加热太久，久了就会发硬
3.坚果随自己喜好选择，花生和棉花糖最搭
