特简单的浓汁番茄肥牛卷

8.0 综合评分
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用料  

厚切肥牛 一包
金针菇 一包
西红柿 1个
3瓣
1片
一点可不放
生抽 1勺
一点
番茄沙司 一点
黑胡椒碎 若干
葱花 一点

特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法  

  1. 备菜,厚切肥牛用热水一泡就化冻了特别方便。

    特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法 步骤1
  2. 卷啊卷

    特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法 步骤2
  3. 番茄加一点水打碎

    特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法 步骤3
  4. 起锅热油放姜蒜粒煸香然后倒入番茄。

    特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法 步骤4
  5. 番茄汁加盐,一点生抽炒成深红色。挤点番茄酱进去。

    特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法 步骤5
  6. 放卷好的肥牛,一面熟了用筷子翻个面。

    特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法 步骤6
  7. 两面都熟了,加黑胡椒碎,啊,灵魂啊黑胡椒碎。

    特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法 步骤7
  8. 我突发奇想扔了一点点黄油进去。。。结果味道好棒啊。

    特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法 步骤8
  9. 摆盘,撒葱。

    特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法 步骤9
  10. 虽然很快手,但是终究比不过吃的速度快。。。。

    特简单的浓汁番茄肥牛卷的做法 步骤10

小贴士

可以用两个番茄,不加番茄沙司,丟点糖进去。但是一个番茄就一定要放番茄沙司不然不浓郁!
黑胡椒不喜欢的也不用放。
黄油也可以不放。。。。
普通肥牛片也可以,自然解冻。我更喜欢厚切肥牛,一口特别过瘾!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-22 19:29:50
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特简单的浓汁番茄肥牛卷的答疑

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