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面包屑炒虾

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我是个平平无奇的做饭小天才的厨房  我是个平平无奇的做饭小天才

用料  

虾仁
面包屑
蒜
青椒
红椒
料酒
蛋清
淀粉

面包屑炒虾的做法  

  1. 虾仁+料酒2勺+蛋清1个+盐1勺+淀粉20g，拌匀，腌制30分钟

  2. 蒜、青椒、红椒切沫

  3. 锅内热油加虾仁炒至变色盛出

  4. 锅内热油加入蒜、青红椒翻炒，加入面包屑炒出香味

  5. 加入虾仁，面包屑炒至发脆发干即可

小贴士

面包屑用黄色的话，炒出来颜色会比较深

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该菜谱发布于 2019-04-22 21:03:27
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