老阿姨的家常奶茶/奶咖

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事情是这个样子滴:
   最近你们的阿姨夫每天都要给我订一袋纯牛奶,说要保证我的人身健康😂  (人身健康是什么鬼👻)。具体为什么,咱也不敢说,咱也不敢问滴。
 但是,你们的老阿姨啊,没有遵守每天一袋牛奶的规则,以至于冰箱里堆积了大量的牛奶等待处理,今天一看冰箱,发现有几袋牛奶马上就要过期了,于是乎,你们的老阿姨,决定做一锅“满含爱意”的,热乎乎的奶茶,送给今天傍晚刚发现自己嘴唇上起了个大包的阿姨夫喝!
  希望他早日康复!!

用料  

纯牛奶 2袋
茶叶 适量
白糖 2勺
咖啡 2袋(不喜欢喝可以不加)
凉白开 适量(喜欢喝浓的就少放水,反之多放)

老阿姨的家常奶茶/奶咖的做法  

  1. 准备好材料,茶叶家里有什么就用什么就行,但是我个人觉得红茶会比绿茶的口味要偏重一些,这里就看个人喜好,还有家里有啥来决定了,翻箱倒柜半天,就找出来个普洱茶的茶饼😂。所以你们的老阿姨就是用普洱茶饼做的奶茶。

    老阿姨的家常奶茶/奶咖的做法 步骤1
  2. 茶叶放的多少,根据个人口味的轻重自行调节。但是不要太多,不然会偏苦。

    老阿姨的家常奶茶/奶咖的做法 步骤2
  3. 首先。架起一口大黑锅,之后将凉白开倒入过中,再放入茶叶,等待开锅。

    老阿姨的家常奶茶/奶咖的做法 步骤3
  4. 开锅后,放入牛奶,和白糖,(想喝奶咖的,可以一个时候放两袋咖啡进去)再次煮到开锅,火候中火就可以,这个期间,千万别擅离职守,不然会有扑锅【就是牛奶会溢出来】得危险!弄的哪儿哪儿都是不好收拾!快开锅的时候要记得不停地搅拌,如果不搅拌的话奶茶表面会有一层奶皮。

    老阿姨的家常奶茶/奶咖的做法 步骤4
  5. 最后用漏勺隔着将奶茶/奶咖倒入事先准备好的容器中。

    老阿姨的家常奶茶/奶咖的做法 步骤5
  6. 大功告成!

    老阿姨的家常奶茶/奶咖的做法 步骤6

小贴士

今天没有小贴士了,做奶茶的技巧全写菜谱里了。谢谢一些朋友的支持,看着收藏我菜谱的人越来越多,心里可激动了!🐔
 

老阿姨的家常奶茶/奶咖相关分类

该菜谱发布于 2019-04-22 21:06:32
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