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西葫芦炒鸡丁

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用料  

西葫芦
鸡胸肉
生抽
料酒
胡椒粉
醋
耗油
淀粉
蒜

西葫芦炒鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切丁，用一勺生抽，一勺料酒，半勺蚝油，一点胡椒粉，半勺淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟

    西葫芦炒鸡丁的做法 步骤1

  2. 西葫芦洗净切丁

    西葫芦炒鸡丁的做法 步骤2

  3. 蒜切末

    西葫芦炒鸡丁的做法 步骤3

  4. 锅内倒油爆香蒜末，倒入鸡丁炒至变色发白

    西葫芦炒鸡丁的做法 步骤4

  5. 加入西葫芦炒匀，加入一勺生抽，半勺醋，炒至西葫芦变软变色即可，可根据自己口味调入适量盐

    西葫芦炒鸡丁的做法 步骤5

  6. 出锅

    西葫芦炒鸡丁的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-04-22 21:10:33
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