【简易减脂版】1.土豆煮/蒸/微波熟去皮捣碎,碎块可增加口感2.加牛奶,盐,黑胡椒搅搅搅到顺滑3.鸡蛋泡入接近开的水10min(大容器)4.鸡蛋磕进去可以根据口味加酱油,葱末或者各种调料
【豪华肥宅版】可炒洋葱,香肠丁,玉米,豌豆等等后加入2步骤的土豆泥翻匀可加芝士,沙拉酱加温泉蛋后可加马苏里拉芝士后微波加热/焗烤至融化
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