夏天啤酒好搭档 晚间小零食 煮五香花生

花生洗净，用剪刀或钳子把花生全部开口，这样容易进味儿

准备一块干净纱布，把调料都放到里面

打个漂亮的小包袱😆

花生倒进锅里，倒入凉水，水量要超过花生，放入葱段、姜片、调料包

大火煮至沸腾，煮的时候用勺子把调料往下面按按，让水沁过调料包

转中小火，加盐，盐量根据个人口味自行调整

盖子盖一半，继续中小火煮，直至煮到花生熟透，期间可以尝尝味道，不够咸就再加盐，喜欢吃脆一些的就可以关火了，喜欢吃面一些的就再多煮会儿

关火后，盖好盖子，让花生在汤里泡泡，这样更容易入味儿