蒜蓉粉丝蒸生蚝
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人做过这道菜
TW琬
这是一道非常简单又好吃的海鲜，生蚝像豆腐一样嫩滑。美味～
用料
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
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蒜切成蒜末
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锅里放油，加入蒜末的三分之二，小火炸蒜到微微金黄。
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再加入剩下的三分之生蒜搅拌均匀关火。加入少许盐（只要一点点，稍微有点味就行，因为蒸鱼豉油是有咸味的）这样就形成了金银蒜。
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新鲜的生蚝把外壳刷干净，用开蚝工具撬开。具体开蚝过程忘记拍了，不知道的可以百度一下！
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把泡发好的粉丝剪断放在下面垫底，放上生蚝，蒜蓉，辣椒，葱，最后加入一些蒸鱼豉油。上锅蒸五分钟！（蒸好好尝一尝如果味道淡了就在滴入少许蒸鱼豉油）
