辣条

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垃圾食品也要用好材料制作
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用料  

二荆条辣椒粉 300克
60克
李锦记薄盐生抽 115克
鸡精 50克
王守义十三香 45克
鲁花玉米油 900克
豆皮 1500克
蒜泥 300克
100克
白熟芝麻 适量

辣条的做法  

  1. 把收到的豆皮剪成小段,收紧的地方都要松开。然后上蒸笼蒸15分钟杀菌。

    辣条的做法 步骤1
  2. 把300克大蒜子去皮,放料理机碾碎。锅里倒入900克油,把蒜泥倒入,炸香,蒜泥酥黄即可。

    辣条的做法 步骤2
  3. 把盐、糖、鸡精、十三香、辣椒、生抽、白熟芝麻称数,全部倒入蒸好的豆皮里,把蒜油倒入,拌匀。

    辣条的做法 步骤3
  4. 尽量拌匀,揉久一点,让其入味。

    辣条的做法 步骤4
  5. 装入罐子或者袋子。

    辣条的做法 步骤5

小贴士

还可以加孜然粉
 
该菜谱发布于 2019-04-22 21:57:04
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