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猫爪饼干

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玫子xm的厨房  玫子xm

用料  

低筋面粉 230克
黄油 150克
糖粉 60克
鸡蛋 1个
红曲粉/色素 5克或4滴

猫爪饼干的做法  

  1. 备材料

    猫爪饼干的做法 步骤1

  2. 黄油室温软化

    猫爪饼干的做法 步骤2

  3. 筛入糖粉

    猫爪饼干的做法 步骤3

  4. 我比较偷懒，没有软化到位

    猫爪饼干的做法 步骤4

  5. 拌均就好

    猫爪饼干的做法 步骤5

  6. 鸡蛋打散

    猫爪饼干的做法 步骤6

  7. 加入30克鸡蛋液，可分三次加入

    猫爪饼干的做法 步骤7

  8. 拌均

    猫爪饼干的做法 步骤8

  9. 筛入低粉

    猫爪饼干的做法 步骤9

  10. 慢慢拌匀

    猫爪饼干的做法 步骤10

  11. 平分成两份

    猫爪饼干的做法 步骤11

  12. 其中一份加入色素4滴，或者加红曲粉也可以

    猫爪饼干的做法 步骤12

  13. 拌匀

    猫爪饼干的做法 步骤13

  14. 红色平分成5份，2/5搓成20cm的长条冷冻，剩下三份分别搓成20cm的长条冷冻，黄色擀开包裹长条，剩下的粘在一起，整体冷冻后切片

    猫爪饼干的做法 步骤14

  15. 180度上下火烤20分钟左右

    猫爪饼干的做法 步骤15

小贴士

样子挺丑的🤦🏻‍♀️我尽力了……

上传你做的猫爪饼干

 

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该菜谱发布于 2019-04-22 22:21:48
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