香蕉蛋糕

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根据小高姐配方制作的哦 棒棒哒

用料  

香蕉 3根
鸡蛋 2个
泡打粉 4克
小苏打 2克
2克
红糖 95克
中筋面粉 300克
无盐黄油 120克
坚果 70克

香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉捣碎,加融化的黄油、红糖、鸡蛋

    香蕉蛋糕的做法 步骤1
  2. 1、加入中筋面粉、盐、小苏打、泡打粉搅拌均匀 2、再加入坚果搅拌 3、倒入模具(吐司盒,地下有洞眼,记得拿油纸垫好)

    香蕉蛋糕的做法 步骤2
  3. 1.盖好锡箔纸 预热烤箱 2.175度烤一个小时

    香蕉蛋糕的做法 步骤3
  4. 一个小时后锡箔纸拿掉再烤10-15分钟  完成✅

    香蕉蛋糕的做法 步骤4
  5. 最后倒出 晾凉 密封 第二天再吃 口感更好 回油后更软

    香蕉蛋糕的做法 步骤5

小贴士

1.黄油 坚果 红糖都要预留一些 最后放在表面
2.蛋糕烤好一个小时结束后 拿掉锡箔纸 继续烤10-15分钟
3.拿出冷却密封 第二天再吃 (回油后更软)
 
该菜谱发布于 2019-04-22 22:23:35
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