快手菜|| 胡萝卜土豆排骨汤

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最近天气转凉,冷飕飕的,想来好久没有喝汤了,那就炖个排骨汤叭~

我们都是在为自己的梦想努力着的人,即便是这样辛苦,也要有自己的生活。

对自己好一点,好好吃饭,好好生活。

希望你也能喜欢今天这道菜~💕

用料  

排骨 一斤
胡萝卜 1根
土豆 一个(中等大小)
豆芽 适量
适量
三片
料酒 适量
海天味极鲜 1勺
排骨汤料包 一小袋(超市买的)
八角、花椒、干辣椒、香叶、肉桂、盐 适量

快手菜|| 胡萝卜土豆排骨汤的做法  

  1. 排骨解冻,加入料酒焯水后备用。同时把其他调料准备好。

    快手菜|| 胡萝卜土豆排骨汤的做法 步骤1
  2. 把胡萝卜和土豆洗净切好,放盘子里备用。

    快手菜|| 胡萝卜土豆排骨汤的做法 步骤2
  3. 排骨焯完水倒掉汤水,放入高压锅中,加入所有的调料,胡萝卜,土豆及豆芽(忘记拍照了…),然后加冷水,没过食材,开始炖煮,高压锅大约40分钟左右就好啦~

    快手菜|| 胡萝卜土豆排骨汤的做法 步骤3
  4. 撒上食盐,成品就出锅啦~好香啊,暖暖胃叭~嘿嘿😁

    快手菜|| 胡萝卜土豆排骨汤的做法 步骤4

小贴士

1、排骨一定要加料酒及生姜等调料去腥,不然太油了。
2、盐的量我是边放边尝的,以免过咸。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

快手菜|| 胡萝卜土豆排骨汤相关分类

该菜谱发布于 2019-04-22 22:31:05
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