浓情迷你布朗尼（小美版）
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人做过这道菜
Frances小厨坊
布朗尼（Chocolate Brownie），又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼————可爱的巧克力蛋糕。据说是一个胖胖的黑人老太太围着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果却忘了将黄油打发，而做出的失败作品。这块原本要丢掉的蛋糕，老太太一尝，居然意外的美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。
用料
浓情迷你布朗尼（小美版）的做法
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巧克力20秒/速度6打碎
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加入黄油，3分钟/50度/小勺
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巧克力和黄油充分融化
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加入鸡蛋，糖，盐，筛入面粉
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10秒/速度3混合
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用裱花袋将蛋糕糊挤入模具里，7分满，表面装饰核桃等坚果
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烤箱180度，20分钟
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万圣节可以在蛋糕上装饰棉花糖，用白巧克力固定，表面淋上白巧克力，用黑巧克力画眼睛，嘴巴
