1.鸡翅中改刀,容易入味。2.鸡翅凉水下锅,煮开后捞出,焯去血沫,凉水洗净3.锅中加入少量油,放入鸡翅稍微煎一下,倒入半厅可乐,到多了口味偏甜收汁也慢。4.放入适量老抽,用于调色,不喜欢吃的也可以不放加一点盐也可以5.大火煮开后转小火慢慢炖,汤不多时大火收汁。5.因为不喜欢吃葱姜所以没放,感觉味道放没放没有什么差别
汤泡饭特别好吃
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