丝瓜干贝豆芽汤

3 人做过这道菜
天气开始越来越热了
越热越不想做饭
各类瓜果也纷纷上市
太需要做点简单快手的料理
喝点清爽鲜甜的汤啦!

用料  

丝瓜 1根
干贝 25克
豆芽(黄豆绿豆都可) 100~120克
2克
适量
食用油 1勺

丝瓜干贝豆芽汤的做法  

  1. 备好材料
    豆芽洗干净滤干
    (我这次买的丝瓜_(:з」∠)_拿回家的路上居然断了一截都没发现,嘘)

    丝瓜干贝豆芽汤的做法 步骤1
  2. 干贝用清水冲洗干净后在一旁泡发待用

    丝瓜干贝豆芽汤的做法 步骤2
  3. 丝瓜去皮,对半切开后,斜切成片
    一颗蒜切片

    丝瓜干贝豆芽汤的做法 步骤3
  4. 锅里放一勺食用油
    下蒜片爆香

    丝瓜干贝豆芽汤的做法 步骤4
  5. 放入丝瓜片,炒到丝瓜开始变软

    丝瓜干贝豆芽汤的做法 步骤5
  6. 加入清水和泡发好的干贝,大火烧开

    丝瓜干贝豆芽汤的做法 步骤6
  7. 最后加入豆芽
    再次煮沸后加海盐调味即可

    丝瓜干贝豆芽汤的做法 步骤7
  8. 凹,真鲜(≧ω≦)!

    丝瓜干贝豆芽汤的做法 步骤8

小贴士

1.豆芽用绿豆芽或者黄豆芽都可以
2.不喜欢蒜的可以不放(真的有人不喜欢吗|・ω・`))

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

丝瓜干贝豆芽汤相关分类

该菜谱发布于 2019-04-23 10:12:17
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