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清蒸鲜刀蚬

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BrenttheBaron的厨房  BrenttheBaron
清蒸的刀蚬鲜嫩无比 远比速冻的要爽口

用料  

鲜刀蚬 半斤
姜 4片
葱 1根
鲜红辣椒 5个
酱油 2大勺
鲍鱼汁 1勺
白糖 适量
食用油 适量

清蒸鲜刀蚬的做法  

  1. 半斤鲜刀蚬 去内脏洗净备用

    清蒸鲜刀蚬的做法 步骤1

  2. 将洗好的刀蚬肉装盘摆放

    清蒸鲜刀蚬的做法 步骤2

  3. 姜切丝 葱切葱花 辣椒切小段

    清蒸鲜刀蚬的做法 步骤3

  4. 葱姜均匀铺在刀蚬上 下蒸锅 大火蒸五分钟就好

    清蒸鲜刀蚬的做法 步骤4

  5. 鲍鱼汁酱油白糖混合 搅拌均匀

    清蒸鲜刀蚬的做法 步骤5

  6. 热锅下酱汁 翻炒红辣椒数据下

    清蒸鲜刀蚬的做法 步骤6

  7. 把炒好的酱汁浇在蒸好的刀蚬上

    清蒸鲜刀蚬的做法 步骤7

  8. 热锅烧一勺热油

    清蒸鲜刀蚬的做法 步骤8

  9. 热油浇在刀蚬上 就完成啦

    清蒸鲜刀蚬的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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清蒸鲜刀蚬相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-23 12:24:29
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