虾仁香菇西葫芦盒子【空气炸锅版】

虾仁化冻，剁碎，加入黑胡椒腌制一会儿。

加入切丁的香菇，杭椒，加入1g盐（不加也行），搅拌均匀。

打一个鸡蛋，加点儿水，10g全麦面粉，搅拌均匀，此处可以加点儿盐（不怕味道淡也可以不加）。也可以稍微加1.2g食用油。

西葫芦切厚片，从中间剖开不切断。塞入拌好的馅料，再到蛋液里滚一圈，放进空气炸锅的烤盘。

空气炸锅预热5分钟，然后190摄氏度烤10分钟，时间到后拿出来翻面再烤个5.6分钟。出锅装盘食用。

裹的蛋液最后没用完，加了些全麦面粉和水，加了两瓣蒜，摊了一个煎饼。这就是我一顿饭啦，其实很是能吃饱的，而且吃完很舒服。