懒人西红柿牛肉面

1 人做过这道菜
很久没发菜谱了,因为都是一个人吃饭,没有做菜的动力,最近倒是研究出一个最快的西红柿牛肉面/粉做法,没有提前炖牛肉的麻烦....分享给懒人们

用料  

牛肉 一块
西红柿 一个
面条 一份
生抽 一勺
油菜 随意
适量

懒人西红柿牛肉面的做法  

  1. 我用的是河源米丝,所以先水泡米丝,两块。面条也行,就不要提早泡了

  2. 用的是黄瓜条牛肉,切成稍厚的片就好,用料酒、盐、生抽、十三香腌着

    懒人西红柿牛肉面的做法 步骤2
  3. 西红柿切丁,最好是粉西红柿,锅里放油,炒牛肉直八成熟,放入西红柿,盐,翻炒片刻,加水煮开,调成面汤。

  4. 煮米丝/面条捞出,倒入牛肉西红柿汤,煮过面条的水可以用来煮蔬菜,煮蔬菜记得加点油和盐在水里

  5. 捞出蔬菜,摆盘,鸡蛋是早上吃剩的一个,剥了放在碗里好看,赏心悦目,哈哈。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-23 14:19:18
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懒人西红柿牛肉面的答疑

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