小番茄洗净控干水分后,导入少量橄榄油晃匀,确保每粒番茄都沾到油。均匀撒上罗勒碎和黑胡椒碎。
用勺子搅拌均匀后加入马苏里拉奶酪芝士碎,要把番茄空隙处也要用奶酪填满。奶酪碎最后要盖满小番茄。
放入烤箱烤至芝士融化了,放到烤箱中层上下火200度,烤制10分钟左右。各位厨友要根据自己烤箱的特点设置,参考一下我的就好。我用的是松下烤箱。
要把奶酪挑开,把里面的热气释放出来,再享受美味,这绝对是会让你满足的简单易做的西餐。
上传你做的奶酪芝士焗番茄