椰蓉馅

3 人做过这道菜
🥥椰子汁喝完了,椰子肉做了椰奶冻,椰子渣做了椰蓉,椰蓉怎么吃呢?最后决定做椰蓉馅……

用料  

椰蓉 100克
黄油 50克
白砂糖 30克
蛋黄 1个
牛奶 20克

椰蓉馅的做法  

  1. 准备好材料

    椰蓉馅的做法 步骤1
  2. 黄油隔水融化,加入白砂糖拌匀,加蛋黄拌匀,倒入椰蓉里

    椰蓉馅的做法 步骤2
  3. 拌匀后,馅料太干就加20克牛奶搅拌至牛奶吸收,(因为我椰蓉自己做的不太干就没有加牛奶)

    椰蓉馅的做法 步骤3
  4. 放冰箱冷藏一会儿就可以搓成球做馅料了

    椰蓉馅的做法 步骤4

小贴士

买的椰蓉最后要加一些牛奶,馅料不能太干,否则搓不成球

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-23 15:56:14
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