培根和圣女果切碎。备用。喜欢洋葱的也可以加。
锅里放油。将步骤一食材放入翻炒。1到2分钟即可。
准备牛油果。
鸡蛋煮熟,切开。一定要煮熟,蛋黄后续要用。不可以是流心哈。
蛋黄备用。一定要熟透的蛋黄哈。
将步骤二,步骤三和五的食材一起用叉子倒碎。加少许盐,黑胡椒。对了加点柠檬汁最好了,牛油果不会变黑。熟悉我的朋友知道我喜欢用小青柠。真心不错。
做好的步骤6的酱用勺子盛入步骤4蛋白小碗中。手要轻一点哈。不要弄破蛋白喔。
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