鸡蛋锅里炒散放凉(油要多放一些),加入切好的韭菜、木耳、蛤蜊肉、盐、味精、香油搅拌好待用。
面用80度的热水和,醒一会。分成几个大小一致的剂子,擀成薄皮。
放入馅。
对折起来,把边捏紧。
用碗比着割出园边。
像这样。电饼铛预热。
中火放入电饼铛,等两面金黄就可以拿出来。
出锅的鸡蛋韭菜蛤蜊盒子,非常鲜美。
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