炸馒头:拯救塌馒头的方法

0 人做过这道菜
一心一意做小鸡🐤馒头,不知道是酵母放太多还是整形整太久发酵过头还是换了面粉,总之看到自己辛辛苦苦2个小时的成果,竟然是又塌又皱,想死的心都有了!

        平静下来不甘心,舍不得丢掉,于是想到了油炸的方法。对于所有发酵不完全的硬邦邦的馒头,其实都可以采用这种方法,炸了就变得松软,沾着蜜糖或炼奶吃还是挺不错的!

用料  

馒头(硬馒头) 适量
适量
炼奶 适量

炸馒头:拯救塌馒头的方法的做法  

  1. 坍塌失败的馒头

    炸馒头:拯救塌馒头的方法的做法 步骤1
  2. 馒头切开

    炸馒头:拯救塌馒头的方法的做法 步骤2
  3. 油炸,出锅!

    炸馒头:拯救塌馒头的方法的做法 步骤3
 

炸馒头:拯救塌馒头的方法相关分类

该菜谱发布于 2019-04-23 17:29:16
12 收藏


作者eml的其他菜谱

炸馒头:拯救塌馒头的方法的答疑

关于炸馒头:拯救塌馒头的方法的做法还有疑问? 提一个问题