洋葱炒肉

7.8 综合评分
7 人做过这道菜
这个菜能吃三碗饭!超级好吃超级下饭!

用料  

洋葱 1个
生抽 2勺
料酒 1勺
猪肉 500克
青椒 2个
干辣椒 2个
花椒 10粒

洋葱炒肉的做法  

  1. 热锅下肉翻炒,放花椒姜丝一起炒香,放一点豆瓣酱,放蒜片和红椒丝

    洋葱炒肉的做法 步骤1
  2. 肉炒到卷边,放生抽和料酒,放洋葱翻炒均匀下青椒,微微溜一点水就可以出锅了

    洋葱炒肉的做法 步骤2
  3. 哈哈哈哈哈拍的时候还冒着热气

    洋葱炒肉的做法 步骤3

小贴士

猪肉我也不知道什么部位,好像是后腿肉,超市随便买的一块,肉还是先在水里煮过的,老原因,因为冻的梆梆硬,只能煮过以后切
这个菜真的是我的最爱,肉散发着青椒和洋葱的香味,洋葱的味道太赞了

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2019-04-23 18:03:59
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洋葱炒肉的答疑

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