日式红豆包

除了黄油、豆沙、芝麻所以材料混合。

混合后加入猪油（黄油更好）揉至出膜（我只揉出厚膜.也很松软.不会手套膜的朋友们放心大胆的做吧.我也是第一次）

盖上保鲜膜发到两倍大.取面团揉.排气.分成6个小面团.盖上保鲜膜醒发15分钟.

面团擀圆.放入豆沙.收口包好.烤盘垫锡纸或油纸.放入包好的面团.轻轻压一下.扁扁的好看.

放烤箱发酵至两倍大.（我直接开了发酵模式.也可以烤箱内放杯热水.）发酵好后取出.面团表面刷层水.中间撒上芝麻.放入烤箱中下层.上管150.下管140度.20分钟.（我的烤箱温度高.根据自己的烤箱脾气设置温度）面团上面盖层油纸.上面再放个烤盘压住（不然面团会长高.不会扁扁的.）完成.

这是烤好后的样子