多彩小馒头（豆沙馅儿）

Name: 多彩小馒头（豆沙馅儿）
Ingredients: 5克酵母; 适量水; 适量白沙糖; 适量面粉; 适量，每份一小撮五色蔬菜粉; 适量克豆沙馅儿

0 人做过这道菜

纯粹闲不住。

用料

除蔬菜粉外全部混合，不用揉的很厉害，然后分成五等份，每份加各色蔬菜粉揉，等发酵。
然后擀皮，放入豆沙馅儿。豆沙馅儿我最开始用手搓成长条，累死了还不成型，用装裱袋好太多。
然后滚圆，放热锅二次发酵后开大火蒸八分钟，焖两分钟再开不容易塌。
豆沙建议放少一点，袋口剪小一点就行，太甜了吃多了腻。

一般蒸第一锅的时候你接着做，等好的时候你做的都室温发酵好了，取出来蒸好的直接就可以蒸第二锅不用等再发酵了。

馒头

随便看看

该菜谱发布于 2019-04-23 18:15:30

52 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

Timmy么血 24 做过

烟火间 22 做过

洋yang吖 1 做过

Jim峻 4 做过

我是超级飞侠 16 做过

我是超级飞侠 10 做过

我是超级飞侠 3 做过

我是超级飞侠 4 做过

我是超级飞侠 4 做过

我是超级飞侠 0 做过

我是超级飞侠 3 做过

我是超级飞侠 2 做过

关于多彩小馒头（豆沙馅儿）的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负