五花肉 | 五片 |
蚝油 | 2勺 |
生抽(我用的薄盐生抽,正常的生抽刚好吃完ε-(´∀`; )) | 1勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
蒜 | 5瓣(喜欢的话可以多点) |
胡椒粉 | 适量 |
………分割线……………以上为腌料 | 下面为烤时需要的粉(可以不加) |
辣椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
蒜切成蒜蓉,备用
腌料放在一个小碗里搅拌均匀,然后蒜蓉放入
找一个干净的保鲜袋,将五花肉和腌料放在袋子里
给肉肉按摩一下(ʕ •ᴥ•ʔ入味),然后放入冰箱,让它冷静几个小时
(烤制时)酱汁记得淋在肉肉上 温度:120度,时间:十分钟(请以自己家的烤箱温度为准!!我家烤箱已经用了十多年了,不太好🤣🤣基本上随缘调温)
最后的最后!来享用烤肉肉吧!!!(●°u°●) 」
2019.5.3修 我…我又做了卷饼!(又馋了哈哈哈哈)这次没有大铁锅了,是不是看上去舒服多了哈哈哈哈。 这次将剩下的酱又腌了白蘑菇,然后烤了烤,果然…万能的烧烤酱啊!好吃!(´▽`)
这是我最后的卷饼(太丑了啊喂😂但很好吃!)(不要问为什么五块肉,结果图里只有一块)(剩下的已经在肚子里安眠了哈哈哈哈哈)(吃肉使我快乐!)