鲫鱼双吃
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人做过这道菜
子安亲妈咪
家里有两个嘴挑的男人，大男人不爱吃鱼汤爱吃红烧，小男人跟他反着来，累坏了烧饭人。
用料
| 鲫鱼 | 2条红烧炖汤各一条 |
| 豆腐 | 1块红烧炖汤各一半 |
| 姜 | 4片红烧炖汤各两片 |
| 生抽 | 2勺红烧 |
| 料酒 | 2勺红烧炖汤各一克 |
| 盐 | 3克红烧2克炖汤1克 |
| 葱 | 一撮(炖汤红烧各半) |
| 平菇 | 100克(炖汤) |
| 干辣椒 | 一个(红烧) |
鲫鱼双吃的做法
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两条野生鲫鱼处理干净，厨房纸吸干！
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豆腐切块
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煎鱼啦！
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煎好的鱼就开始分道扬镳，从此不复再见。(挪一个锅烧热把鱼放进去同时滚入开水)
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这一锅开始下调料加水！
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加豆腐加盐
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大火炖15分钟，收汁！
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大火炖15分钟，鱼汤开始奶白加盐。
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加平菇。平菇烫一下就成，时间久了没有脆感了！
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红烧出锅。
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鱼汤出锅！
小贴士
鲫鱼味美，跟豆腐搭配不管红烧还是炖汤都是极其鲜美，营养又特别丰富，巧妇们做起来吧！
