准备材料
玉米油、玉米粒放在锅里搅合搅合
开小火,当有一个玉米爆开时,迅速盖好锅盖
摇晃锅子,让玉米受热均匀,会听到噼里啪啦玉米蹦开的声音当声音消失时就得到了白花花的一锅爆米花了
锅里铺薄薄一层砂糖,糖融化时在铺一层,知道全部铺完融化变成焦糖色
焦糖熬好后放入爆米花,拌匀,然后放入大盘中放凉,就得到敲好吃的焦糖爆米花了
开吃!
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