芋圆

1 人做过这道菜
吃货世界进行中……

用料  

紫薯 500克
芋头 500克
加入紫薯+40克
加入芋头+50克
木薯粉 250克加入紫薯
木薯粉 250克加入芋头
适量加入

芋圆的做法  

  1. 紫薯去皮蒸熟。

    芋圆的做法 步骤1
  2. 芋头去皮蒸熟。

    芋圆的做法 步骤2
  3. 蒸熟之后压碎它。

    芋圆的做法 步骤3
  4. 蒸熟之后压碎它。

    芋圆的做法 步骤4
  5. 250克的木薯粉和500克的紫薯混合,撮成团,水要少量加入混合搓圆。

    芋圆的做法 步骤5
  6. 250克的木梳粉和500克的芋头混合,搓成团,水少量加入混合。

    芋圆的做法 步骤6
  7. 分成几份搓成条。

    芋圆的做法 步骤7
  8. 分成几份搓成条。

    芋圆的做法 步骤8
  9. 用刀切成粒。

    芋圆的做法 步骤9
  10. 用刀切成粒。

    芋圆的做法 步骤10
  11. 加入适量的普通面粉搅拌均匀,搞定。

    芋圆的做法 步骤11
  12. 放进急冻,需要的时候可以拿出来煮。

    芋圆的做法 步骤12
  13. 煮好过下了水备用。

    芋圆的做法 步骤13
  14. 加入自己喜欢的牛奶水果西米露等等中。

    芋圆的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-23 21:47:44
75 收藏


芋圆的答疑

关于芋圆的做法还有疑问? 登录提一个问题