豆皮一小捆。剪刀剪成小片备用。
1、油+干辣椒段,3分钟/120度/速度1爆香。(不喜辣的这一步可省,直接到2。)2、加入除豆皮外的所有材料,5分钟/120度/速度1。
倒入豆皮,设9分钟/V/反转小勺。倒数3分钟左右揭开量杯盖收汁,直至水份刚好蒸发完最佳。(注意观察勿糊锅)中途可将速度调2秒至反转速度2.5颠勺。盛出享用。
撒上芝麻更好吃哦😋停不下来
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