去吧,珍妮小熊曲奇

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用料  

高筋面粉 130克
低粉 130克
玉米淀粉 50克
黄油 270克
糖粉 35克
牛奶 20克
2克
奶油 25克

去吧,珍妮小熊曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化,加入糖粉打发

    去吧,珍妮小熊曲奇的做法 步骤1
  2. 打发好的黄油,呈淡白色

    去吧,珍妮小熊曲奇的做法 步骤2
  3. 牛奶,奶油,盐搅拌均匀后,慢慢倒入打发好的黄油中,打蛋器低档搅拌均匀。

    去吧,珍妮小熊曲奇的做法 步骤3
  4. 将高粉,低粉,玉米淀粉混合过筛,放入打发好的黄油中,和匀(我戴一次性手套和的,但速度得快,否则手温会将黄油融化

    去吧,珍妮小熊曲奇的做法 步骤4
  5. 用了八齿裱花头,将面糊放入裱花袋中,挤出曲奇饼干

    去吧,珍妮小熊曲奇的做法 步骤5
  6. 挤出的饼干花型

    去吧,珍妮小熊曲奇的做法 步骤6
  7. 烤箱上下火150度预热,将曲奇放入烤箱中,大约20-25分钟,要看饼干表面颜色。我的第二炉,火大了😭

    去吧,珍妮小熊曲奇的做法 步骤7
  8. 放凉后装盒即可

    去吧,珍妮小熊曲奇的做法 步骤8
 

去吧,珍妮小熊曲奇相关分类

该菜谱发布于 2019-04-23 22:22:50
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