黄油室温软化,加入糖粉打发
打发好的黄油,呈淡白色
牛奶,奶油,盐搅拌均匀后,慢慢倒入打发好的黄油中,打蛋器低档搅拌均匀。
将高粉,低粉,玉米淀粉混合过筛,放入打发好的黄油中,和匀(我戴一次性手套和的,但速度得快,否则手温会将黄油融化
用了八齿裱花头,将面糊放入裱花袋中,挤出曲奇饼干型
挤出的饼干花型
烤箱上下火150度预热,将曲奇放入烤箱中,大约20-25分钟,要看饼干表面颜色。我的第二炉,火大了😭
放凉后装盒即可
上传你做的去吧,珍妮小熊曲奇