洋葱切末,蘑菇切片,培根切小块。
带子解冻备用。
炒洋葱的同时煎一下澳带,用盐胡椒调味。
下入蘑菇,带子翻面煎。
加入培根同炒。
带子不要过度烹煮所以提前取出备用。
喷入白葡萄酒或者清水50克,加入奶油。
天使面放入沸水中加盐橄榄油煮2分钟后放入奶油汁中同煮30秒,加入带子,用盐胡椒调味,关火加入一个鸡蛋黄迅速搅拌均匀。
装盘完成。
上传你做的矜宸•白酱蘑菇意面