准备工具。盆两个,筛子,手动打蛋器,电子称。
开始。1、称牛奶、糖、炼奶,放一起搅拌均匀。2、打两个全蛋进去,搅拌打碎,用力也不怕。3、称淡奶油并加进去搅拌均匀。4、把3的液体过筛两三遍。由于是液态,过筛很快的。5、取岀蛋挞皮,倒入过筛的蛋奶液,九分十分满都无所谓。6、预热烤箱200度10分钟,然后放进去烤20分钟。
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