肉馅自己剁的,买了肥瘦相间的三层肉,放了香菇和葱花,咸淡自个儿调哈^_^
肉馅儿放中间摊开,抹平……
打上鸡蛋
怕鸡蛋没味道,就撒点黑胡椒粉、椒盐(个人喜欢重口味),不放也行!
放好馅料就盖上另一张手抓饼,边边用叉子压一圈,馅才不会漏出来,压好开煎
双面煎至金黄色即可!当然,馅料多与少的煎制时间不同,如怕没熟通,可小火多煎一会儿
O啦!开动喽^_^
榨个果汁搭配要好点,毕竟煎饼上火
凯娃子吃饱饱,上学校^_^
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