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蔓越莓绿豆糕

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用料  

蔓越莓 80克
糖 20克
绿豆 500 克
黄油 90 克
麦芽糖 30克

蔓越莓绿豆糕的做法  

  1. 我用了未泡发的绿豆500克，做出来有点多，一般自己吃200克应该就够了，然后一定要泡发，不泡不容易蒸熟

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤1

  2. 然后放锅里蒸熟

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤2

  3. 放到破壁机里加白糖和麦芽糖打成泥状，要加水打，不然打不成细腻的泥状

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤3

  4. 然后加黄油炒成这种干的程度

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤4

  5. 然后加入蔓越莓

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤5

  6. 然后用模具压出来放冰箱冷藏

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤6

  7. 因为做个小朋友吃，所以一个我做的30克，糖也比外面加的少，可以根据自己的口味调节

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-04-24 08:19:16
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