鸡柳/鸡米花(无油烤箱版)
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人做过这道菜
楠楠baobao
做这个是给儿子吃的(五岁半)，儿子很喜欢吃炸鸡，什么鸡米花，鸡柳，鸡腿！但是经常吃油炸不健康，昨天我做减脂鸡肉丸的时候，留了一个鸡胸肉，就给他烤了来吃！当小食，配上番茄酱！
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 盐(随个人口味) | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 耗油 | 3勺 |
| 炸鸡腌料(家里之前买的，有辣椒粉) | 半勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉(我用的是家里烘焙的玉米淀粉) | 一盘子 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 一盘子 |
鸡柳/鸡米花(无油烤箱版)的做法
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把一块鸡胸肉切成长粗条，我的每根差不多手指大小长和粗
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放所有调料后搅拌均匀，腌二十分钟
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准备淀粉，倒入盘子里，面包糠倒入盘子里，鸡蛋打入碗里搅散
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鸡肉到时间后，准备烤盘，垫上锡纸，预热烤箱，180度！鸡柳先裹淀粉，然后鸡蛋液，最后面包糠的顺序依次弄好，摆入烤盘上，依次码放好！
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放入烤箱中层，上下火180度，烤25分钟！(因为我切的有点粗，根据自家烤箱，和鸡柳的粗细调节时间)，中途翻面一次，烤至时间停止，出锅，配上番茄酱！棒棒哒~
小贴士
因为很简单快手，就没有依次配图，以后的菜谱我都加上图文，方便大家一起参考！有问题可以下方留言给我！谢谢大家支持！
