鸡肉剔骨,用酱油料酒,腌制一下
调一个照烧汁,3勺酱油,2勺料酒,3勺蜂蜜,味淋2勺,一点点盐,100克水,搅拌均匀。
锅中放油,先煎有鸡皮的一面,煎至金黄,翻面煎至变色,放入调好的照烧汁,小火炖至收汁(汁多留一些可以浇到饭上)即可。
上传你做的照烧鸡腿饭