如上准备好原料
在蛋黄中加入一半的细砂糖
用打蛋器打发至颜色变白
在蛋清中加入剩下的细砂糖
用打蛋器打发至10分发
把打发的蛋白分三次放入蛋黄中，然后搅拌均匀
放入过筛后的低筋粉，搅拌均匀
把做好的面糊放入裱花袋中
挤成长条状，并撒上糖粉一分钟后再次撒上糖粉
烤箱加热210度 ，烤制十二分钟即可
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吴大厨961018
