皮蛋瘦肉粥

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用料  

皮蛋 3个
瘦肉 150克
小葱 一小把
一小块
大米 1杯
香油 1勺
4克
味精 1克

皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 大米洗净泡20分钟

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1
  2. 瘦肉,皮蛋切丁,葱花切段备用

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 肉丁加生姜,料酒,盐腌15分钟

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 大米煮开花,加皮蛋,瘦肉,盐继续煮10分钟

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4
  5. 加入葱花香油味精,搅拌一会儿就可以吃啦

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤5

小贴士

砂锅煮粥注意搅拌防止粘锅底

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该菜谱发布于 2019-04-24 12:09:39
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皮蛋瘦肉粥的答疑

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