藜麦乌米饭团
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人做过这道菜
昱明2018
朋友送我一袋乌米饭，以前没尝过，今天试着做一个饭团当中饭，家里正好有藜麦 ，赶紧动手了。
用料
| 乌米 | 100克 |
| 藜麦 | 100克 |
| 清美小油条 | 2根 |
| 海苔脆 | 3片 |
| 黄豆酱 | 少许 |
藜麦乌米饭团的做法
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乌米倒入盆子，再放点水，蒸30分钟，中途用筷子拌几次，使它吃水均匀，如果看到米中没水份，米还没完全软，那就再加些，整个米软糯就好了，藜麦洗干净浸泡2个小时，中途要经常换水，然后用电饭煲煮饭档，水的多少和你平时煮饭的水量是一样的，我家的藜麦不是三色的那种
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米饭微凉，海苔剪碎，铺上一张 保鲜膜，就可以动手了，口味要重的涂些辣酱，米饭我一半一半，饭团的大小，根据你的胃口大小来决定多少。
小贴士
不放油条可放罐头金枪鱼，酸黄瓜。
