减脂沙拉

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轻松准备三天的减脂沙拉🥗

用料  

青菜 一颗
黑胡椒
圣女果 3-4个
少许
鸡胸肉 2斤
橄榄油 少许
青椒 1只
瘦牛肉 一小块
芒果 1只
草莓 少许
胡萝卜丝 适量
杏仁片 少许
西芹 两根

减脂沙拉的做法  

  1. 首先讲鸡胸肉焯水煮熟,大约5-10分钟,煮到没有血色就好。

    然后将煮熟的鸡胸肉洗净,撕成丝状放入容器中。

    在碗中加入少许盐,蚝油,搅拌均匀,腌制5分钟。

    最后将准备好的鸡丝放入烤盘,180度,烤10分钟,收些水分。如果喜欢吃嫩一点的人,也可以不放烤箱

    减脂沙拉的做法 步骤1
  2. 在鸡胸肉焯水的同时,可以将需要用到的蔬菜洗净切块。需要焯水的蔬菜可以简单焯一两分钟

    减脂沙拉的做法 步骤2
  3. 下面将豆腐,或者牛肉切块,加入少量食用油煎大约7-8分钟,煎的过程中,加入盐和黑胡椒少量。牛肉煎至八分熟即可。牛肉我买的是比较接近牛排的质地。

    如果需要加米饭的人,可以适当再备餐前,蒸一些糙米饭,或者煮少许通心粉。不需要主食的可以选择西兰花,紫薯之类的淀粉代替。

  4. 将准备好的蔬菜分装,需要吃的时候取出来搭在一起就可以吃啦,我自己喜欢加少许水果调味,尤其是芒果,非常加分哦!

    不过健身教练给的建议是,希望水果在餐后食用

    减脂沙拉的做法 步骤4
  5. 各种组合随意搭配

    减脂沙拉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-04-24 12:35:26
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减脂沙拉的答疑

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