宝宝辅食猪肝粉

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宝宝六个月体检时轻微缺铁,七个月就可以吃猪肝粉了,赶紧做起来。

用料  

4片
猪肝 1快
柠檬 5片

宝宝辅食猪肝粉的做法  

  1. 1.新鲜猪肝切成薄片加入姜片和柠檬片在清水中浸泡3次,每次40分钟直到没有血水;

    宝宝辅食猪肝粉的做法 步骤1
  2. 2.猪肝浸泡完成后,冷水入锅,大火焯出浮沫,再重新换水,焯至熟透。

    宝宝辅食猪肝粉的做法 步骤2
  3. 3.把煮熟的猪肝切成小块,去掉筋和外膜

    宝宝辅食猪肝粉的做法 步骤3
  4. 4.放到不粘锅里干炒,切得越小越好,锅开小火,不放油即可。倒入猪肝颗粒,炒至干燥无水分,这个过程要不断搅拌,以免糊锅。

    宝宝辅食猪肝粉的做法 步骤4
  5. 5.放入辅食机中或者破壁机中搅拌,然后再倒入锅中干炒,盛出来放凉以后再放辅食机中搅打一下,这样猪肝粉更干燥一些容易搅打成粉。

    宝宝辅食猪肝粉的做法 步骤5
  6. 6.第二次搅打已经很细腻了

    宝宝辅食猪肝粉的做法 步骤6
  7. 7.过筛出细腻的猪肝粉,放入保鲜盒中,冰箱冷冻储存最多一个月。

    宝宝辅食猪肝粉的做法 步骤7

小贴士

我是每周给宝宝混合在米粉中吃两次,不要吃多哦⊙∀⊙!
🍯🍯🍯为什么要选择给孩子吃猪肝粉:
1:猪肝中的维生素A含量超过了奶,蛋,肉,鱼等食品能保护眼睛,猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质是营养性贫血儿童的最佳食品。
2:猪肝煮熟低温烘干保留猪肝最大的营养,并且猪肝打粉以后宝宝更容易消化,对于咀嚼能力差的宝宝更是首选。☞此段参考网上

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宝宝辅食猪肝粉相关分类

该菜谱发布于 2019-04-24 12:45:53
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宝宝辅食猪肝粉的答疑

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