千张金针菇卷
7.4
综合评分
156
人做过这道菜
友缘-4
用料
千张金针菇卷的做法
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金针菇洗净去根、千张切长条
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将千张卷在金针菇上,用牙签固定住。
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蒜瓣拍碎切碎、葱花备好。取1小碗清水，倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、盐（可不放）、糖1小勺，用勺子搅匀待用。
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热锅冷油倒入蒜末爆香，放入千张金针菇卷两面煎黄
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倒入酱料汁，盖上锅盖焖煮几分钟至收汁
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撒上葱花，去掉牙签～开吃
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超级美味
小贴士
1、喜欢吃的亲可以爆蒜时放入小米辣同爆
2、口味清淡的亲，酱汁中可以不放盐，收汁时可以根据个人口味适当增加
3、出锅前也可以撒上孜然粉和辣椒粉，又别有一番风味哦！
2、口味清淡的亲，酱汁中可以不放盐，收汁时可以根据个人口味适当增加
3、出锅前也可以撒上孜然粉和辣椒粉，又别有一番风味哦！
